L'olivo nell'Italia medievale

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Alfio Cortonesi

Abstract

Riedizione (integrata da due paragrafi inediti dedicati al commercio dell’olio d’oliva e agli olii diversi da quello d’oliva, e corredata di note) di un testo già apparso nel volume A. Cortonesi, G. Pasquali, G. Piccinni, Uomini e campagne nell’Italia medievale, Roma-Bari 2002, pp. 240-260.

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Come citare
Cortonesi, A. (2005). L’olivo nell’Italia medievale. Reti Medievali Rivista, 6(2), Art. #5. https://doi.org/10.6092/1593-2214/190
Sezione
Saggi